AKALAN KARPUZU PAZARA İNDİ

ACIPAYAMTürkiye'de karpuz denilince ilk akla gelen "Akalan karpuzu" pazar tezgahlarında ki yerini aldı.  Yaz aylarının vazgeçilmez meyvesi olan karpuz her yıl olduğu gibi bu yılda sofraların baş tacı olacak. Bu yıl ülke genelinde yaşanan son 80 yılın en yüksek sıcaklarından dolayı başlıca karpuz bölgeleri olan Antalya ve Adana gibi bölgelerde ürünlerin yanmasına neden oldu. Güneş yanıklarından etkilenmenin oldukça yüksek oranda yaşandığı bu bölgelerdeki üretim %80 azaldı.Ülke genelinde yaşanması beklenen karpuz kıtlığının Akalan'dan karşılanacağı kaydedildi.

Karpuz, yaz mevsiminin vücuda verebileceği olası tüm zararlardan korumaya yönelik pek çok bileşen içerir. Özellikle karpuz suyu, bunlardan biridir. Karpuz dünyanın en sağlıklı yiyeceklerinden biri olmasını, su içeriği fazlalığına, likopen açısından zengin olmasına, A vitamini ve pek bilinmeyen beta kriptokzantin karotenoidi de dahil olmak üzere karotenoid seviyesinin yüksek olmasına borçludur. Haberacıpayam.com ailesi olarak tüm karpuz üreticilerine hayırlı işler, bol kazançlar diliyoruz.