ZABITADAN FIRIN DENETİMİ

 

Acıpayam Belediyesi Zabıta Müdürlüğü'nden yapılan yazılı açıklamada, vatandaşların daha sağlıklı ve kaliteli hizmet alması amacıyla düzenlenen denetim ve kontroller çerçevesinde ekmek üretimi yapılan fırınlar denetlendi.

 

Açıklamada, fırınların genel denetiminde ekmek üretiminde gramaj kontrolünün yanı sıra, işyerinin genel temizliği ve çalışma ortamlarının hijyen yönünden incelendiği, ürünlerin saklanma koşullarına bakılırken, eksik görülen hususlarda uyarılarda bulunulduğu belirtildi.

 

Personelin kılık kıyafetinin de kontrol edildiği vurgulanan açıklamada, şunlar kaydedildi:

"Denetimlerde yaptığımız uyarılara dikkat edilip edilmediğini ise bir sonraki kontrolümüzde inceleyip, gerekirse cezai işlem uyguluyoruz. Denetimlerimizde ekmekler kalite yönünden de inceleniyor.

 

Ürünlerin iyi pişirilip pişirilmediği yönündeki kontrollerimizi de yapıyoruz. Biz denetim yaparken işyerlerimize de aynı zamanda rehberlik etmiş oluyoruz. Halkımızın  işyerlerinin düzenli bir şekilde denetlendiğini bilmeleri de gerekiyor. Bu sayede vatandaşlarımız fırınlardan güvenle ekmeğini alıp, üretim merkezlerinin temiz ve hijyenik olduğunu da öğrenmiş oluyorlar. Halkımızın sağlığı bizler için her şeyden önce gelir. Belediye olarak bu tür denetimlerimiz aralıksız devam edecek."