KALE BİBER FESTİVALİ SONA ERDİ
ACIPAYAMDenizli'nin Kale İlçesi'nde bu yıl 21'incisi düzenlenen Kaledavaz Biber Festivali, çeşitli etkinliklerle sona erdi. Festival kapsımında gerçekleştirilen en iyi biber yarışmasında dereceye giren üreticiler de ödüllendirildi.
Şehitler için mevlit okutulan etkinlikte konuşan AK Partili Denizli Büyükşehir Belediye Başkanı Osman Zolan, güvenlik güçlerinin terör saldırılarında şehit edilmesi nedeniyle festival kapsamındaki konserlerin iptal edildiğini belirtti ve terörü lanetledi.
AK Partili Kale Belediye Başkanı Erkan Hayla da, özel yapısı ve tadıyla Türkiye'de tescilli üç biberden biri olan Kale biberinin değerinin, tanıtım faaliyetleriyle arttığını kaydetti.
Konuşmaların ardından 58 üreticinin katıldığı 'En İyi Kale Biberi' yarışması yapıldı. Jüri üyeleri, biberleri tek tek inceleyerek puan verdi. Yarışmada dereceye girenlere ödülleri protokol üyeleri tarafından verildi.
Kale Kaymakamlığı'nın 2008 yılında Türk Patent Enstitüsü'ne başvurusu üzerine coğrafi işaret belgesi tescillenen Kale biberi, saman sarısı hafif yeşilimsi rengiyle farklılık gösterir. Üç damarlı ve tanesinin ağırlığı ortalama 125- 150 gram olan Kale biberinin 250-300 gram gelenleri de bulunmaktadır. Çapı 50-60 santim, boyu 15-20 santımdir. Acı ve tatlı çeşitleri mevcuttur. Kale biberinin yapılan kimyasal analizlerinde özellikle potasyum ve C vitamini yönünden zengin olduğu tespit edilmiştir.
İlginizi Çekebilir
Tarihi çarşının çatısı alevlere teslim oldu
Denizli’nin tarihi ev tekstili ticaret merkezi Babadağlılar Çarşısının çatısı alevlere teslim oldu. Yüzlerce iş yerinin bulunduğu çarşının asansör boşluğunda başlayıp çatıya sıçrayan yangında, aksesuar deposu kullanılamaz hale geldi.
Denizli’de ekmek fiyatı 15 TL olarak belirlendi
Denizli’de ekmek fiyatı yüzde 20 arttı. Denizli Fırıncılar Odası kararıyla 200 gram ekmek 12,5 TL’den 15 TL’ye çıktı. Zam kent merkezinde 1 Eylül’de, bazı ilçelerde ise zamlı fiyat bugünden itibaren uygulanmaya başladı.
Kitapseverler sessiz okuma etkinliğinde bir araya geldi
Denizli’de gerçekleştirilen sessiz kitap okuma etkinliği, çok sayıda kitapseveri bir araya getirdi.
Denizli’de silah kaçakçılığı operasyonu: 3 tutuklama
Denizli’de polis ekiplerinin düzenlediği operasyonda silah kaçakçılığı yaptıkları iddiasıyla gözaltına alınan 3 şüpheli tutuklandı.
Cankurtaran’da yanan bölgenin ağaçlandırılması için çalışmalara başlandı
Denizli’nin Pamukkale ilçesinde hafta sonu meydana gelen yangında zarar gören alanın ağaçlandırılması için çalışmalara başlandı.
Buldan’da çıkan orman yangını kısa sürede kontrol altına alındı
Denizli’nin Buldan ilçesinde çıkan orman yangını ekiplerin kısa sürede müdahalelerin ardından kontrol altına alındı.