Geçtiğimiz günlerde tanıtım programını sunduğumuz Benlik köyündeki tarihi un değirmeni yetkililerden yardım bekliyor.
Geçtiğimiz günlerde tanıtım programını sunduğumuz Benlik köyündeki tarihi un değirmeni yetkililerden yardım bekliyor. Teknolojik gelişmelere bağlı olarak günden düne azalan su gücüyle çalışan un değirmenlerinden halen faaliyetini sürdüren Benlik Köyündeki un değirmeninin bir an önce yetkililer tarafından restoresinin yapılması gerekiyor.
Bu değirmende öğütülen unun tadının da kokusunun da farklı olduğunu belirten değirmenin sahibi Mustafa Ali Yıldırım en sağlıklı unun da su değirmenlerinden elde edildiğini belirtti. Sağlığın ve tarihin bir arada yaşaması gerektiğini belirten değirmenci Mustafa Ali Yıldırım devlet büyüklerinden değirmeninin tarihi dokusunun korunarak bakımının yapılmasını istiyor.
Bu değirmende öğütülen unun tadının da kokusunun da farklı olduğunu belirten değirmenin sahibi Mustafa Ali Yıldırım en sağlıklı unun da su değirmenlerinden elde edildiğini belirtti. Sağlığın ve tarihin bir arada yaşaması gerektiğini belirten değirmenci Mustafa Ali Yıldırım devlet büyüklerinden değirmeninin tarihi dokusunun korunarak bakımının yapılmasını istiyor.
Yorum Yazın