© Haber Acıpayam 2022

KALE BİBER FESTİVALİ SONA ERDİ

Denizli'nin Kale İlçesi'nde bu yıl 21'incisi düzenlenen Kaledavaz Biber Festivali, çeşitli etkinliklerle sona erdi. Festival kapsımında gerçekleştirilen en iyi biber yarışmasında dereceye giren üreticiler de ödüllendirildi.

Ülkenin coğrafi işaret belgesine sahip üç biberinden biri olan Kale biberinin tanıtımı için düzenlenen festival, Çarşı Meydanı'nda Mehteran takımının gösterisiyle başladı.

Şehitler için mevlit okutulan etkinlikte konuşan AK Partili Denizli Büyükşehir Belediye Başkanı Osman Zolan, güvenlik güçlerinin terör saldırılarında şehit edilmesi nedeniyle festival kapsamındaki konserlerin iptal edildiğini belirtti ve terörü lanetledi.

AK Partili Kale Belediye Başkanı Erkan Hayla da, özel yapısı ve tadıyla Türkiye'de tescilli üç biberden biri olan Kale biberinin değerinin, tanıtım faaliyetleriyle arttığını kaydetti.

Konuşmaların ardından 58 üreticinin katıldığı 'En İyi Kale Biberi' yarışması yapıldı. Jüri üyeleri, biberleri tek tek inceleyerek puan verdi. Yarışmada dereceye girenlere ödülleri protokol üyeleri tarafından verildi.

Kale Kaymakamlığı'nın 2008 yılında Türk Patent Enstitüsü'ne başvurusu üzerine coğrafi işaret belgesi tescillenen Kale biberi, saman sarısı hafif yeşilimsi rengiyle farklılık gösterir. Üç damarlı ve tanesinin ağırlığı ortalama 125- 150 gram olan Kale biberinin 250-300 gram gelenleri de bulunmaktadır. Çapı 50-60 santim, boyu 15-20 santımdir. Acı ve tatlı çeşitleri mevcuttur. Kale biberinin yapılan kimyasal analizlerinde özellikle potasyum ve C vitamini yönünden zengin olduğu tespit edilmiştir.

İlginizi Çekebilir

Denizli’nin hububat deposu Acıpayam’da arpa hasadı başladı

Denizli’nin hububat deposu ilçelerinden Acıpayam’da arpa hasadı, Vali Ömer Faruk Coşkun’un katılımıyla başladı. Biçerdöver kullanan Vali Coşkun, ilk hasadı gerçekleştirdi.

Denizlispor susuz kaldı

59 yıllık tarihinde ilk kez amatör lige düşen Denizlispor’da, yabancı futbolcuların alacağı yüzünden FİFA tarafından verilen 12 puan silme cezasının ardından şimdide su sıkıntısı yüzünden antrenman sahası kurumaya başladı.

Tavas Belediyesi araç filosunu geliştiriyor

Denizli’nin Tavas Belediye Başkanı Kadir Tatık, temizlik hizmetlerinde kullanılacak iki yeni araçla belediye araç filosunu geliştirdiklerini belirtti.

Evinin bahçesinde 290 kök kenevir yetiştiren tacir tutuklandı

Denizli’de polisin düzenlediği narkotik operasyonunda, evin bahçesinde ekili 290 kök Hint kenevir bitkisi, 904 gram esrar maddesi ele geçirilen şüpheli tutuklanarak cezaevine gönderildi.

Denizli’de şehir içi ulaşıma zam geldi

Denizli’de toplu taşıma ücretlerine zam geldi. Denizli Ulaşım Koordinasyon Merkezinin (UKOME) aldığı kararla belediye otobüsü, minibüs ve abonman kart ücretlerine zam yapıldı. Yeni tarifeler 1 Temmuz’dan itibaren geçerli olacak.

Pamukkale Üniversite Hastanesi çalışanları 2. kez iş bıraktı

Denizli Pamukkale Üniversitesi (PAÜ) Hastanesinde görevli bir grup sağlık çalışanı, eşit çalışma şartları ve eşit ücret talebiyle 2 saatliğine 2'inci kez iş bırakma eylemi gerçekleştirdi

TÜM HABERLER