Çıntar tezgahlarda yerini almaya başladı
ACIPAYAMEge Bölgesi’nde sonbahar ve kış aylarının vazgeçilmez tatlarından biri olan, bol yağış sonrası ormanlık alanlarda kendiliğinden yetişen çıntar, tezgahlarda yerini almaya başladı.
Denizli’nin en çok yağış aldığı ilçelerinden olan Çameli ilçesinde ormanlık alanda toplanan çıntar, tezgahdaki yerini almaya başladı. Çameli’nin yemek kültüründe önemli bir yere sahip olan çınartarın kilosu 110 TL’den alıcıyla buluşuyor. Çameli bölgesinde önemli geçim kaynaklarından olan çıntar, yağış sonrası Çam ağaçlarının dibinden elle toplanarak sofralarda yerini alıyor. Çıntar, Çameli ve çevresindeki pazarlarda en çok rağbet gören ürünlerin başında yer alıyor. Toplama emeği dışında hiçbir emek sarf edilmeden elde edilen çıntar, bu dönemlerde vatandaşların ekmek kapısı oluyor. Çıntarın yüksek miktarda besin değeri olduğunu söyleyen Bakkal Kamil Selek, İmamlar Mahallesi’nde ormanlık alanda topladığı çıntarları pazarda 110 TL olduğunu, yağmur çok olursa fiyatların düşeceğini belirtti.
Yılın ilk çıntar sezonunun başladığı Çameli’de, vatandaşlar başta Çıntar Böreği ve kızartmasının yanı sıra çeşitli yemek türleri ile şifa kaynağı çıntar, sofralarda yerini almaya başladı.
İlginizi Çekebilir
Denizli’nin gururu Şirin, Balkan üçüncüsü oldu
Denizlili Milli sporcu Şirin Yolcu, Karadağ’ın Budva kentinde düzenlenen Judo Balkan Şampiyonası’nda bronz madalya kazanarak Balkan Üçüncüsü oldu. Genç sporcu, elde ettiği bu sonuçla teknik gelişimini ve form grafiğini bir üst seviyeye taşıdı.
Uzmalar tuz kullanımı dikkat edilmesi konusunda uyarılarda bulundu
Acıpayam Sağlıklı Hayat Merkezi’nde görevli Diyetisyen Efsun Özdemir Arık 11-17 Mayıs Dünya Tuza Dikkat Haftası kapsamında açıklama yaptı.
Havuzda epilepsi krizi geçiren genç hayatını kaybetti
Denizli'de 25 yaşındaki genç havuzda epilepsi krizi geçirince boğularak hayatını kaybetti.
Kanatsız Melekler'den özel bireylere ve ailelerine moral dolu bahar kutlaması
Kanatsız Melekler Yaşam Derneği tarafından düzenlenen etkinliklerde özel bireyler ve aileleri unutulmaz bir gün yaşadı. Gün boyu süren etkinlikler, hem çocukların yüzünü güldürdü hem de birlik ve beraberlik duygularını güçlendirdi.
Kar yağışının ardından oluşan sis sürücülere zor anlar yaşattı
Denizli'de etkili olan kar yağışı ve sis, ulaşımda aksamalara neden oldu. Denizli-Antalya kara yolunun Cankurtaran ve Kazıkbeli mevkilerinde gece boyunca etkisini sürdüren kar yağışı, sabah saatlerinde şiddetini azaltsa da bölgede etkisini sürdüren sis sürücülere zor anlar yaşattı.
Denizli’nin yüksek kesimlerinde kar yağışı etkili oldu
Denizli’de geçtiğimiz hafta mevsim normalleri üzerine çıkan hava sıcaklıkları yerini kar ve soğuk havaya bıraktı. Kentin yüksek kesimlerinde etkili olan kar yağışı zaman zaman ulaşımda aksamalara neden oldu.